Pokok lada menghasilkan dua jenis lada iaitu lada hitam dan lada putih, bagi mendapatkan 2 jenis ini adalah 2proses berbeza
1)LADA HITAM
Bagi mendapatkan lada hitam, kita mengutip hasil pada peringkat buahnya masih hijau @ buah muda, kemudian buahnya akan dijemur sehingga betul2 kering
2)LADA PUTIH
Bagi mendapatkan lada putih kita mengutip hasil pada peringkat buahnya berwarna merah @ buah masak, kemudian buahnya akan dibuah kulit luar dan akan dijemur sehingga betul2 kering
1)LADA HITAM
Bagi mendapatkan lada hitam, kita mengutip hasil pada peringkat buahnya masih hijau @ buah muda, kemudian buahnya akan dijemur sehingga betul2 kering
2)LADA PUTIH
Bagi mendapatkan lada putih kita mengutip hasil pada peringkat buahnya berwarna merah @ buah masak, kemudian buahnya akan dibuah kulit luar dan akan dijemur sehingga betul2 kering
No comments:
Post a Comment